В Москве, на международной выставке-форуме «Россия», которая проходит на ВДНХ, в рамках
Дня сельского хозяйства подписано соглашение о технологическом сопровождении проекта по
строительству завода по глубокой переработке зерновых в городе Зеленокумске Ставропольского
края.
День сельского хозяйства открыл министр Дмитрий Патрушев, который отметил, что за последние
20 лет производство продукции сельского хозяйства выросло на 87%. Объемы выращенных зерна
и мяса удвоились, значительно увеличен выпуск пищевой продукции, а вылов рыбы возрос на
60%. Это позволило обеспечить продовольственную самодостаточность России и в 30 раз
нарастить экспорт. По словам главы Минсельхоза, сегодня государство, бизнес, наука, отраслевые
и смежные организации нацелены не только на прирост объемов, но также на повышение
эффективности производства.
На пленарном заседании выступили также губернатор Алтайского края Виктор Томенко,
руководители крупнейших аграрных компаний «Мираторг» – Виктор Линник и «Агрокомплекс им.
Н.А. Ткачева» – Александр Ткачев.
После пленарного заседания состоялось торжественное подписание соглашений между
образовательными, научными учреждениями страны и предприятиями сектора АПК.
Генеральный директор ООО «Золото полей» Владимир Клец и директор ФГБНУ Федеральный
исследовательский центр им. А.Г. Лорха Сергей Жевора подписали соглашение о научно-
техническом консультировании и технологическом сопровождении завода по производству
крахмалов.
С 2023 года проект по строительству завода в городе Зеленокумске Ставропольского края
реализует компания «Золото полей». Завод предполагает производство кукурузного крахмала
объемом переработки сырья до 30 тысяч тонн в год. Реализация масштабного инвестиционного
проекта проходит при поддержке Губернатора Ставропольского края В.В. Владимирова, краевого
министерства экономического развития и администрации Советского района Ставропольского
края.
Филиал исследовательского центра им. А.Г. Лорха – Всероссийский научно-исследовательский
институт крахмала и переработки крахмалосодержащего сырья – будет сопровождать
инвестиционный проект на каждом его этапе, от проектирования до реализации эффективных
технологических решений при запуске завода, которые помогут наладить бесперебойный выпуск
продукции стабильно высокого качества.
Как отметил Владимир Клец, научное сопровождение таких крупных проектов позволяет
выверено и четко спроектировать новый завод в части комплектации его оборудованием, а также
отладить технологию производства крахмалов с максимально высокими экономическими и
технологическими характеристиками.
Планируется, что продукция нового предприятия будет реализовываться с 2025 года.
